Veaux Semaine perturbée
Entre le férié du 15 août et les congés d’été, les apports de la semaine s’avèrent limités. De nombreux marchés sont restés fermés. Les intégrateurs font un tri un peu plus marqué dans les lots de veaux, mais les fourchettes de prix restent inchangées par rapport à la semaine dernière.
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Sur les marchés, les prix des gros veaux laitiers à l’export se maintiennent entre 145 et 150 €, voire 160 € sur quelques places bretonnes. À Château-Gontier, les bons mâles prim’holsteins de 50/55 kg se valorisent entre 120 à 140 €, tandis que les sujets plus légers de 45-50 kg partent entre 80 et 120 €.
Dans les croisés laitiers, la pression monte alors même que les volumes sont amenés à progresser dans les semaines à venir. Dans la marchandise commune, le tri est sévère et les cours sont malmenés. Les veaux taupe, jaune ou blanc bleu ordinaires affichent des prix compris entre 120 et 180 €.
Les tarifs des veaux mieux conformés atteignent jusqu’à 220 €. Les sujets blanc bleu ordinaires se négocient entre 160 et 240 € tandis que les plus lourds se vendent entre 250 et 320 €. La tendance est également plus lourde dans les bons sujets U, qui se commercialisent entre 350 et 450 €.
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